La industria alimentaria provoca una gran huella ecológica en todo el mundo. Sin embargo, decisiones tan simples como elegir una marca de café o un tipo de carne pueden marcar la diferencia
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En España, a principios de siglo fumaba un 36,9% de la población adulta, cifra que en 2025 se espera que esté en torno al 20,7%.
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El debate ha sido polarizado por la presencia de expertos que, en muchos casos, ignoran la realidad en la que viven las distintas familias
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Dos de las 29 sillas analizadas en el primer informe de 2018 suspenden el test de impacto frontal. 21 modelos obtienen la recomendación ‘satisfactoria’, y otros tres la de ‘aceptable’.
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La investigadora de la UCLM, Susana Seseña, defiende «comer y beber fermentados» y lo ha explicado a través de la iniciativa ‘Ciencia a la Carta’
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